RICETTA DI: VERONICA DE BARTOLO
Ingredienti:
3 uova 150 gr di zucchero 100 gr di farina 100 gr di cioccolata fondente 100 gr di burro 1 cucchiano di lievito x dolci 1 vasetto di Nutakao 1 cucchiaio di Nutella 1 confezione di Kinder bueno bianco
Procedimento:
Sciogliere a bagnomaria la cioccolata con il burro. Nel frattempo montare le uova con lo zucchero x 10 Min. Aggiungere la farina e il lievito. Unire la cioccolata fusa con il burro. Versare il composto ottenuto all’interno dello stampo furbo imburrato e infarinato (è uno stampo simile a quello per la crostata ma all’interno ha un rialzo); cuocere in forno già caldo 180° x 25 min circa. Lascia freddare e poi lo capovolgi sul piatto di portata. Spalma un generoso velo di Nutella bianca e al centro un cucchiaio di Nutella . A questo punto prendi uno stecchino di legno di quelli lunghi e partendo dal centro tiri una linea dritta fino al bordo. Continui così fino a formare un specie di fiore. Decori con il Kinder a pezzi e lasci riposare in frigo x una mezz’ora.
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