BUCCELLATO PALERMITANO
Un dolce natalizio tipico della Sicilia, ricco di frutta secca e molto aromatico. Semplice e veloce da preparare
RICETTE REGIONALI SICILIA
Ricette siciliane: la cucina tipica e tradizionale della Sicilia
Ricette tipiche siciliane, un corposo elenco di ricette tradizionali della Sicilia, tutte collaudate e facili da preparare. Segui i consigli dei nostri chef.
BUCCELLATI SICILIANI
Biscotti buccellati: famosissimi biscotti siciliani ai fichi amatissimi e rinomati in tutta Italia. In dialetto vengono anche detti “cuccidati”, e consistono in una semplice frolla…
CUORI DI NASELLO ALLA SICILIANA
Un piatto dalla nostra amata Sicilia: cuori di nasello alla siciliana. Pomodorini, capperi, olive verdi, i colori della terra del sole e del mare in…
RAME DI NAPOLI ALLA NUTELLA, CON E SENZA BIMBY
Biscotti rame di napoli: i biscotti della tradizione partenopea più amati di sempre. Prepararli è semplicissimo, ecco a voi il procedimento con l’utilizzo del Bimby…
N’ZUDDI, DOLCETTI CATANESI
N’ZUDDI, DOLCETTI CATANESI Biscotti della tradizione Catanese, tipici della festività di Ognissanti: sono i N’Zuddi. Questi biscotti venivano preparati dalle suore Vincenziane, da loro prendono…
CASSATA SICILIANA
Cassata siciliana: uno dei dolci che è l’emblema della sicilianità, oggi direttamente a casa nostra. Impossibile resistere alla cassata! Col suo sapore vellutato e la…
TORTA SICILIANA CON CREMA DI RICOTTA
Un dolce squisito e perfetto per tutte le occasioni, la TORTA SICILIANA CON CREMA DI RICOTTA è davvero golosa e scenografica
IRIS, DOLCI TIPICI CATANESI
Golosi dolci tipici siciliani, gli Iris farciti con crema pasticcera sono ottimi da gustare in ogni momento della giornata.
PASTA ELENA
Nella sua semplicità estetica, questo dolce ripaga le papille gustative di chi lo assaggia. Una ricetta Siciliana davvero squisita.
BRIOCHE SICILIANE CON LIEVITO MADRE, FARCITE ALLA PANNA E AMARENE
La brioche siciliana nel segno della ricetta tradizionale: rigorosamente preparata con lievito madre, come vuole la tradizione. Il procedimento? E’ un pochino lungo ma tutti…
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