CIAMBELLONE SOFFICISSIMO CON GOCCE DI CIOCCOLATO

RICETTA DI: ELENIA POLIDORI

INGREDIENTI:

4 uova
300 g zucchero
400 g farinaCIAMBELLONE SOFFICISSIMO CON GOCCE DI CIOCCOLATO
1 bustina di lievito
1 bicchiere olio
un bicchiere latte
scorza di limone
gocce di cioccolato a piacere

Preparazione:

Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso; unire l’olio, il latte, il limone grattugiato e mescolare. Versare a pioggia la farina setacciata con il lievito e, sempre mescolando aggiungere gocce di cioccolato.
Versare il tutto in uno stampo imburrato ed infarinato e cuocere in forno caldo a 180° x circa 45 minuti. (Dipende dal vostro forno.
Fare prova stecchino.

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8 Comments

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    Come mai vi viene così alto e bello gonfio a me no complimenti

  2. Avatar

    Dolce in forno!!!
    Sembra avere un bellissimo aspetto…gonfio o dorato…
    Poi ti saprò dire sul gusto

  3. Avatar
    Francesca Orlandi

    Che olio ci metto?
    Grazie!

  4. Avatar

    buonasera il bicchiere la misura in grammi precisa qual’è il bicchiere usa e getta di carta?

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