PENNE CON SALSICCIA

PRIMI PIATTI
Questa sera abbiamo mangiato queste stupende penne…che solo a vederle fanno venire l’acquolina!! 🙂
INGREDIENTI:

400 g penne rigate,
1 salsiccia,
basilico,
6 pomodori freschi,
olio evo,
sale,
peperoncino,
permigiano grattugiato..

PREPARAZIONE:

Far soffriggere uno spicchio d’aglio con un filo d’olio e la salsiccia sbriciolata.
Far cuocere x qualche minuto e aggiungere i pomodori spellati e tagliati a pezzetti.
Unire qualche foglia di basilico,e se piace peperoncino. Lasciare sul fuoco x circa 10 minuti.
Cuocere la pasta e farla saltare in padella con il sugo. Aggiungere parmigiano grattugiato a piacere.
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