SPAGHETTI ALLO SCOGLIO CON ZUCCHINE

Articolo aggiornato il 29 Settembre 2013 da Le mille ricette

INGREDIENTI:


Mezzo porro finemente tritato, un grappolo di pomodorini, una manciata di prezzemolo tritato, un preparato di pesce misto (anche surgelato, quello che si usa per i risotti di mare), due peperoncini, 500 g di spaghetti.


PREPARAZIONE:


A questo punto spegnete il fuoco aggiungete le zucchine dopo averle scolate accuratamente e i pomodorini tagliati precedentemente  a metà o in quarti.

Far cuocere altri 5 minuti e nel frattempo lessate gli spaghetti.

Quando la pasta sarà cotta, saltarla in padella con il sughetto e servire calda.


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