RICETTA DI: FRANCA
INGREDIENTI:
250 gr di farina farina 00
60 g burro morbido
1 uovo
80 gr di zucchero
100 ml di latte tiepido
1 bustina di vanillina
meno di mezzo cubetto di lievito di birra
PROCEDIMENTO:
Impastare tutti gli ingredienti. formare le treccine e lasciarle lievitare fino al raddoppio del volume.
Spennellarle con l’uovo e spolverizzare con granella di zucchero.
Cuocerle in forno a 180 gradi x circa 20 minuti.
io le ho spennellate con il latte e ho messo le codine colorate.
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