Ha riaperto la Melegatti, storica azienda veronese tra le principali produttrici di pandori e panettoni natalizi. La riapertura dello stabilimento ha visto l’ingresso dai cancelli di 35 dipendenti a tempo indeterminato, per lo più ex lavoratori dello storico marchio, ai quali seguiranno nei prossimi mesi ulteriori assunzioni, per assicurare la produzione del famoso pandoro (e del panettone), già per il prossimo Natale e della colomba Melegatti per la Pasqua 2019. Sono terminate il 19 novembre le operazioni di cessione della storica azienda da parte del Tribunale di Verona e ora lo stabilimento ha finalmente riaperto le porte. 
La Sominor srl è diventata Melegatti 1894 spa, a capo dell’azienda Giacomo Spezzapria. Dalle parole di Giacomo Spezzapria la ferma volontà di rilanciare la Melegatti al più presto ma, soprattutto, la voglia di non perdere l’occasione di essere presenti sulle tavole degli italiani a Natale, il momento che per eccellenza significa “pandoro”.
Non perdere queste squisite ricette! Inviaci le tue e verranno pubblicate.
In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.
Lascia un commento