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CIAMBELLONE ALLA NUTELLA CON GLI SMARTIES

RICETTA DI: TERESA DE TULLIO
sbattete a lungo 2 uova con 130gr di zucchero, aggiungete 300gr di farina, 1 bustina di lievito, 40gr di burro, 60gr di latte, 70gr di yogurt ( io ho usato gusto vaniglia) e sbattete bene gli ingredienti.
Imburrate uno stampo da ciambellone ( 24 cm), versate metà composto, spargete dei cucchiaini di nutella, coprite con l’altro composto e ripetete con la nutella sulla superficie, infornate a 180° per i primi 10 min. appena si comincia ad alzare abbassate a 150° per altri 15- 20 min ( fate prova stecchino). Nel frattempo sciogliete 150gr di cioccolato ( io ho sciolto quello al latte), a bagno maria, fatelo appena intiepidire, (deve essere caldo e non freddo), mettete il ciambellone su carta da forno e versate il cioccolato sciolto sopra, aggiustandolo con la spatola, fatelo rapprendere e decoratelo a piacere

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1 commento su “CIAMBELLONE ALLA NUTELLA CON GLI SMARTIES”

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