Coppa Rica fatta in casa con la gelatiera

RICETTA DI: GIOVANNA DI PAOLO

INGREDIENTI:

300ml di panna fresca
300ml di latte intero A.Q.
95 gr di zucchero
1 bacca di vaniglia o una bustina di vanillina
Amarene sciroppate qb

Mettere a scaldare il latte, la panna, lo zucchero e la bacca di vaniglia. Lasciar raffreddare e porre in un contenitore con coperchio, in frigo per almeno 4 ore.
Versare a filo nella gelatiera (io metto nel freezer il cestello per 12 ore) il composto e lasciarlo andare fino a quando il gelato non avrà la giusta consistenza (30/40) min.
Aggiungere le amarene e servire.


https://feeds.feedburner.com/LeMilleEUnaTortaDiDanyELory

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.