Cuoricini morbidi arancia e nutella
Squisiti Cuoricini morbidi arancia e nutella, dolcetti deliziosi senza burro, ma davvero pieni di gusto per un goloso snack RICETTA DI: LOREDANA SCORDINO Ingredienti:200 g farina 00,
2 uova
120 g zucchero
150 ml spremuta di arance più la scorza grattugiata di un arancia
mezza bustina lievito
60 ml di olio di semi
un pizzico di sale
nutella q. b. Procedimento:
sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere sale, farina, lievito, olio, succo e buccia di arancia e amalgamare per bene. Versare 3/4 di impasto nei pirottini e aggiungere un cucchiaino di nutella al centro. Infornare a 160 gradi per 30 minuti e, una volta pronti e freddi, cospargere di zucchero a velo.
