RICETTA DI: ANTOINETTE CONTE
far soffriggere 2 spicchi d’aglio nell’olio q.b. secondo la quantità dei friarielli.
Dopo averli defogliati, lavati bene e fatti sgocciola, immergere nell’olio e farli cuocere regolandosi per la cottura, aggiustare di sale e se preferite mettere del peperoncino
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