FUNGHI RIPIENI ALLE NOCI

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RICETTA DI: GABRIELLA BENINCASA

INGREDIENTI:

Pan carré
Parmigiano grattugiato
Gambi dei funghi
Noci
Sale pepe e olio
Noci per coprire

FUNGHI RIPIENI ALLE NOCIpreparazione:

Per le dosi regolarsi ad occhio, a seconda anche della grandezza dei funghi.
Si frulla tutto finché non diventa un bel composto amalgamato, si riempiono i funghi e si mettono le noci tritate sopra.
In forno X 15 minuti a 170º.

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