RICETTA DI: GIANLUCA URSINO
Ingredienti:
250 g farina
125 g zucchero
60 g burro
250 ml latte
1 uovo
1 pizzico sale
1 bustina lievito
1 bustina di vanillina
Preparazione:
Lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero, aggiungere 1’uovo, il latte un po’ alla volta alternandolo alla farina setacciata, la vanillina e il lievito.
Mettere l’impasto negli stampi imburrati e cuocere a 180°C per circa 20 minuti
Annotazioni
questa ricetta si presta alle variazioni più disparate aggiungendo scaglie di cioccolato, frutti di bosco, etc.
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