RICETTA DI: FULVIA GALLO Ingredienti:
1 arancia 170 g burro morbido 250 g zucchero 4 uova 50 g latte 250 g farina tipo 0 1 bustina lievito per dolci PREPARAZIONE DELLA RICETTA: Imburrare ed infarinare uno stampo plumcake, mettere nel boccale la scorza d’arancia grattugiata 10 sec vel 7; riunire sul fondo con la spatola. Aggiungere burro, zucchero, uova: 40 sec vel 4 . Spremere il succo d’arancia, Versare dal foro del coperchio il latte. il succo e la farina: 30 sec vel 5. Aggiungere il lievito: 10 sec. Vel. 5. Disporre il composto nello stampo e infornare a 160° per 45 minuti circa.
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