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QUADROTTI BANANA E CACAO

QUADROTTI BANANA E CACAO

RICETTA DI: MARCELLA MARINO INGREDIENTI: 150 GR banana maturaQUADROTTI BANANA E CACAO 260 GR farina 2 uova 200 GR zucchero 100 GR margarina 2 cucchiai di cacao amaro 1 bustina di lievito per dolci un pizzico di sale procedimento: in una ciotola montare bene le uova con lo zucchero e il pizzico di sale; aggiungere la banana schiacciata e il cacao; montare ancora aggiungendo il burro, infine la farina con il lievito continuando a montare per un pò di minuti. Versare l’impasto in stampini quadrati e in forno a 180º per 20 minuti.

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