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SEMIFREDDO AL CAFFÈ MONOPORZIONE

SEMIFREDDO AL CAFFÈ

RICETTA DI: ADRIANA CIPRIANO Ingredienti per 6 coppette: SEMIFREDDO AL CAFFÈ200 ml di panna 170 gr di latte condensato 50 gr caffè freddo 1/2 cucchiaino caffè solubile Cacao amaro qb. Preparazione: Montare la panna ben fredda dal frigo (io 10 minuti prima di usarla la metto in freezer!). In una ciotola mescolare il latte condensato con il caffè e il caffè solubile, poi aggiungere gradualmente la panna, incorporandola con una spatola. Versare la crema negli stampini di alluminio e metterli in freezer per almeno 4 ore. Togliere dal freezer 5 minuti prima di servire, ribaltare lo stampino e spolverare con il cacao amaro.

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