SPAGHETTI CON POMODORO FRESCO E CURRY, RICETTA LIGHT

RICETTA DI: ALESSANDRA PONTI DOSI X 1 PERSONA SPAGHETTI CON POMODORO FRESCO E CURRY, RICETTA LIGHTIngredienti: 75g di spaghetti, 200g di pomodori, 3 foglie di basilico verde e 2 di basiliico rosso, 1/2 spicchio d’aglio, 1/2 cucchiaino d’olio, peperoncino, curry, origano. Tagliare i pomodori concassè e mischiarli all’aglio tritato e l’olio. Mettere in padella e far andare a fuoco lento aggiungendo un pò d’acqua della pasta. Tagliare il basilico e metterlo con le spezie in padella. Cuocere la pasta, scolarla e mescolarla con il sughetto, saltandola in padella x qualche minuto.

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