Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa
Spezzatino alla cacciatora
Un secondo piatto di carne saporito e dal gusto deciso: lo spezzatino alla cacciatora è il piatto tipico della domenica in famiglia
Invia con WhatsApp Condividi su PinterestCosa occorre per fare lo spezzatino alla cacciatora
- 800 g spezzatino di vitello
- olio evo
- aglio
- rosmarino
- 1 bicchiere vino bianco
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare lo spezzatino alla cacciatora
- Tagliare lo spezzatino in piccoli pezzi (durante la cottura si ammorbidirà) e porlo nella pentola a pressione con due spicchi d’aglio in camicia (senza spellarli), rosmarino e un filo d’olio d’oliva.
- Mescolare e far rosolare qualche minuto. Aggiungere poi il bicchiere di vino bianco e sale q.b.
- Chiudere la pentola e far cuocere per circa 30 minuti.
- Se lo spezzatino dovesse risultare ancora duro, proseguire la cottura per altri 5 minuti.
— In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.