RICETTA DI: FEDERICA CONSTANTINI INGREDIENTI: 200 gr. Farina di Avena 100 gr. Fecola di Patate 100 gr. Zucchero di Canna 1 Bustina di Lievito 180 gr. Yogurt Greco al Limone (oppure yogurt di soia) 2 Uova 1 Limone 1 Arancia 1 Pompelmo 70 gr. Olio Extravergine di Oliva delicato 1. Montate bene le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. 2. Aggiungete l’olio e lo yogurt e mescolate. 3. Unite la buccia grattugiata del limone, dell’arancia e del pompelmo. 4. Spremete gli agrumi e aggiungete il succo. 5. Setacciate la farina, la fecola e il lievito e mescolate fino ad ottenere un impasto liscio e senza grumi. 6. Trasferite l’impasto in una tortiera e infornate a 180 gradi per 40 minuti. 7. Decorate la torta agli agrumi senza burro con fettine di pompelmo. 
Prova anche…
Torta dei 100 dollari… con un ingrediente impensabile! Provala e te ne innamorerai
Ebbene, sì: gli americani hanno messo la maionese nella torta. Questa ricetta è famosissima in…
Torta di albumi e fragole: senza burro e senza glutine, la possono mangiare tutti!
Per chi desidera preparare un dolce soffice come una nuvola, leggerissimo e delicato ma non…
Torta dalla consistenza umida e cremosa con cioccolato e cocco: la più golosa!
Questa torta è davvero sorprendente sotto ogni aspetto: la consistenza è umida e cremosa, e…
Rosata di mandorle pugliese: la torta sofficissima (e facile!) tipica di Altamura
È dolce tradizionale della Puglia: la Rosata di Mandorle di Altamura è un dolce buonissimo,…
Ciambella di albumi, con fragole e limone: soffice come una nuvola!
La ciambella di albumi con fragole e limone è una golosa creazione della cuoca Rosalba…
Torta Angelica all’arancia, cioccolato e frutta secca: foto e spiegazioni passo passo!
Un dolce lievitato da gustare a colazione o come merenda. Ottimo per riutilizzare la frutta…