RICETTA DI: GIOVANNA DI PAOLO
Ingredienti:
4 uova,2 vasetti di zucchero,1 vasetto di yogurt intero bianco, una bustina di vanillina, 3 vasetti di farina cacao amaro qb. Una bustina di lievito per dolci.
Preparazione:
Con l’aiuto di una frusta elettrica impastare tutti gli ingredienti, partendo da uova e zucchero.
Di seguito aggiungere yogurt, vanillina, farina e lievito.
Dividere in due l’impasto e in una metà aggiungere il cacao, fino a quando non assume una colorazione marrone. In uno stampo da 24 cm versare al centro un pò di composto chiaro e su di esso un pò di composto scuro; ripetere l’operazione fino ad esaurimimento di tutto il composto..se piace sfumare con uno stecchino x creare l’effetto ragnatela.
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