INGREDIENTI: 3 uova 150 g fecola 50 g farina 100 g farina di cocco 50 g granella di nocciole 1 bustina di lievito aroma al limone 1 bicchierino di maraschino 2 cucchiai di cacao amaro 160 g zucchero 1 bicchiere di latte 40 g olio evo PREPARAZIONE: Separare i tuorli dagli albumi e montare gli albumi a neve fermissima. Sbattere i tuorli con lo zucchero e unire olio, farina di cocco, latte, aroma al limone, granella di nocciole e maraschino. Mescolare bene e aggiungere la farina setacciata con la fecola e la bustina di lievito. Mescolare ancora e unire gli albumi montati a neve. Amalgamare bene il tutto mescolando pian piano e versare piu’ della meta’ dell’impasto in una tortiera imburrata e infarinata. Al restante impasto unire il cacao e mescolare fin quando non sara’ amalgamato. Versare sul dolce e infornare a 180° x 35 minnti circa. Decorare con zucchero a velo e servire fredda.
Prova anche…
Penne con salsiccia e piselli: il primo velocissimo, amato da grandi e piccini!
Penne salsiccia e piselli: un primo dal gusto esplosivo! Provatele nel menù della domenica
Dolci di San Gennaro: ricetta originale dei biscotti napoletani con marmellata
Ogni anno celebra la festa di San Gennaro con questi tradizionali biscotti napoletani! Scopri la ricetta facile e veloce per preparare dolcetti morbidi e profumati al limone, farciti con la tua marmellata preferita, perfetti per dolci momenti in famiglia.
Gattò vegetariano: un piatto unico ottimo sia caldo che freddo!
Delizioso gattò vegetariano con patate, formaggi e verdure. Una ricetta gustosa e versatile perfetta per pranzi, cene o come finger food.
Confettura di albicocche, la migliore ricetta che puoi trovare sul web!
Scopri come preparare una deliziosa marmellata di albicocche bio a km 0. Un sapore fresco e genuino, ideale per farcire torte o per la colazione!
Pasta asparagi e gamberetti: una combinazione irresistibile!
Tagliatelle asparagi e gamberetti: un ottimo primo piatto fresco, primaverile e dal sapor di primavera
Finte zeppole di San Giuseppe: pronte in 5 minuti e senza impasto (con crema senza cottura)
Come preparare le Zeppole di pasta sfoglia, farcite di crema e di amarene sciroppate