RICETTA DI: DANY USULA
INGREDIENTI:
- 200 GR DI CIOCCOLATO FONDENTE
- 100 GR DI BURRO
- 3 UOVA
- 70 GR DI FARINA
- 100 GR DI ZUCCHERO
PREPARAZIONE:
SCIOGLIERE IL CIOCCOLATO CON IL BURRO.
AGGIUNGERE I TUORLI LAVORATI A CREMA CON LO ZUCCHERO, AGGIUNGERE POI LA FARINA E I BIANCHI MONTATI A NEVE.
CUOCERE A 180 PER 20 MINUTI.
VORREI CONSIGLIARE DI NON SUPERARE IL TEMPO DI COTTURA PERCHE’ ALL’INTERNO DEVE RIMANERE MOLTO UMIDA QUASI COME UN BUDINO. IO INFATTI HO SBAGLIATO MA IL RISULTATO MI E’ PIACIUTO MOLTO LO STESSO.
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