RICETTA DI: CRISTINA SUPPA Ripieno a piacere: nutella o ricotta o crema pasticcera o marmellata o ricotta e pere ….a fantasia! Per l’impasto: 130 gr di burro morbido 130 gr di zucchero 1 uovo 400 gr di farina
1 bustina di lievito Impastare tutto insieme, si otterrà un composto tipo sabbia. Fare uno strato in una teglia di 28 cm di diametro, mettere il ripieno a piacere e ricoprire con il rimanente impasto. Infornare a 180° per 40 minuti.
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