TORTA FREDDA CON CREMA ROCHER

RICETTA DI: ANNA FRANGELLA

Ingredienti:


300g panna 

cucchiai di nutella 
nocciole tritate a vostro gusto 
12 wafer alla nocciola 
2 cucchiai di liquore maraschino
circa 12 biscotti alla nocciola come base

procedimento:

montare bene la panna (io non ho usato zucchero perchè ho scelto quella gia’ zuccherata).
Aggiungere la nutella, i wafer sbriciolati e la granella di nocciole e mescolare bene.
Ho fatto una base di biscotti inzuppati nel caffe’ e li ho messi in una teglia apribile, who messo la crema e ho decorato.
Farla rassodare in frigo per circa 3 ore….


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