RICETTA DI: MARINA TREGGIA Ingredienti: 5 uova 300 gr zucchero 400 gr farina 200 ml olio di semi 200 ml latte 1 bustina di lievito 6/7 cucchiai di sciroppo di amarena Versare tutti gli ingredienti, escluso lo sciroppo, nell’impastatrice e far lavorare per 5 minuti. Suddividere l’impasto in due ciotole, in una aggiungere lo sciroppo di amarene quindi versare alternando in uno stampo da 24 cm, u
uimburrato e infarinato, un cucchiaio di impasto normale e sopra un cucchiaio di impasto all’amarena, versandoli sempre al centro come per una normale torta zebrata. Mettere in forno preriscaldato a 160* per un’ora circa, vale sempre la prova stecchino. Cospargere da fredda con zucchero a velo. Sofficiosissima!!!!
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