Articolo aggiornato il 2 Giugno 2021 da Le mille ricette
RICETTA DI: TERESA DE TULLIO
sciogliete mezzo lievito birra in 130gr di latte tiepido, aggiungete 50gr di burro morbido, 1 tuorlo, 1 cucchiaino di sale e 300gr di farina, impastate. Mettete in una terrina infarinata e fate lievitare per circa 30 min. Stendete l’impasto in un grande disco, tagliate tre strisce, abbastanza larghe, devono contenere il ripieno, riempite le strisce a piacere, io ho messo nel primo cotto e mozzarella, nel secondo rucola, pomodorini e mozzarella e nel terzo salame e mozzarella, arrotolate le strisce, sigillandole bene e intrecciatele tra loro, trasferite su carta da forno, coprite con uno strofinaccio e fate lievitare per 2 ore. Spennellate con uovo sbattuto o latte e infornate a 200° fino a che non è ben dorato.
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vedi cheesecake al cioccolato, risotto alle fragole, torta rustica riso e zucchine etc etc. Non si può usare foto e ricette di altri solo scrivendo ricette dal web, serve il permesso del proprietario e i link!!!!!
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