RICETTA DI: ALESSIA SERNICOLA Ho lavorato 600 gr di ricotta di bufala, 1 uovo, prezzemolo, sale, pepe e ho mescolato; poi ho aggiunto basilico e 50 gr di grana grattugiato e ho mescolato ancora. Ho versato un pò di pane grattugiato e ho formato un composto sodo. Ho formato delle palline piccole, le ho schiacciate e poi cotte in una piastra antiaderente 3 min per lato.
CROCCHETTE DI RICOTTA ALLA PIASTRA
- Loredana Di Stefano
- 1 min read
Prova anche…
Crostatine di pasta sfoglia con ragù e mozzarella: l’antipasto veloce che salva la festa
A volte basta molto poco per portare a tavola degli antipasti o stuzzichini perfetti per…
Antipasto goloso per Pasqua? Ecco i deliziosi cestini al formaggio con piselli e carciofi
Avete mai provato i cestini al formaggio con piselli e carciofi? Ci sono molti modi…
Cotolette di patate ripiene di prosciutto e formaggio: c’è il trucco per farle bene (foto passo passo)!
Quante volte vi è capitato di provare a fare le cotolette di patate ripiene con…
Aperitivo sfizioso in 20 minuti: triangoli di mais cotti al forno
Aperitivo dell’ultimo minuto o sfiziosa merenda? Abbiamo l’idea giusta per voi, ovvero la ricetta dei…
Crocchette di cavolfiore in friggitrice ad aria: convinceranno anche i bambini! Pronte in 12 minuti
Quante volte abbiamo problemi con i nostri figli perché non vogliono mangiare le verdure? Abbiamo…
Cena ghiotta? Ecco le nostre girelle di patate farcite con speck, formaggio e radicchio
Avete mai provato le girelle di patate farcite con speck, formaggio e radicchio? Il successo…