POLPETTINE VELOCISSIME CON ZUCCHINE E TONNO

POLPETTINE VELOCISSIME CON ZUCCHINE E TONNO Una cena veloce e diversa dal solito? Ecco pronte le POLPETTINE VELOCISSIME CON ZUCCHINE E TONNO… piaceranno a tutti RICETTA DI: LAURA LOFFREDO

INGREDIENTI
2 zucchine medie 1 scatoletta di tonno 1 uovo Sale qb Pangrattato qb
PREPARAZIONE
Tagliare a julienne le zucchine, aggiugere l’uovo, il tonno sgocciolato e un pizzico di sale, mescolare per bene il tutto con la forchrtta. Ora formare le polpette con l’aiuto del pangrattato passandole in entrambi i lati. Friggere e servire.

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