TORTA MORBIDA ALLA NUTELLA SENZA BURRO

TORTA MORBIDA ALLA NUTELLA SENZA BURRO RICETTA DI: NINO E DANY CUCIUFFO INGREDIENTI: 210 di farina 00 50 di fecola di patate 250 di nutella 150 di zucchero 150 ml di latte 3 uova 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito per dolci Per guarnire: 200 di nutella 40 di granella di nocciole Procedimento: Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spugnoso p. Aggiungere il latte e mescolare dal basso verso l’alto, unire la nutella e mescolare delicatamente. Versare le farine, il lievito e la vanillina e mescolare sempre dal basso verso l’alto. Versare il composto nella teglia già imburrata e infarinata e cuocere a 180º per 35 -40 minuti; lasciare raffreddare e guarnire la torta con la nutella e la granella di nocciole.