CIAMBELLA SOFFICE COCCO E NESQUIK

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CIAMBELLA SOFFICE COCCO E NESQUIK

RICETTA DI: LOREDANA SCORDINO Ingredienti: 2 uova 200 gr di farina 00 150 gr di zucchero 60 ml di olio di semi 1 bustina di lievito 3 cucchiai di farina di cocco 4 cucchiai colmi di nesquik 220 ml di latte Per la glassa: due cucchiai di zucchero a velo due cucchiai di nesquik un cucchiaio d’acqua Procedimento: montare le uova con lo zucchero, unire l’olio e le polveri, infine il latte a filo ed amalgamare bene. Imburrare ed iCIAMBELLA SOFFICE COCCO E NESQUIKnfarinare uno stampo a ciambella e cuocere in forno preriscaldato a 160 gradi per circa trentacinque minuti. Nel frattempo amalgamare gli ingredienti della glassa. Quando la torta sarà fredda, glassare e spolverare con farina di cocco. Far rapprendere la glassa per circa un’ora e gustare. Se questa ricetta ti è piaciuta, continua a seguirci su www.lemillericette.it

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