Il miele in tasca!
il miele ha mille proprietà: lenitive, antinfiammatorie, di rafforzamento del sistema immunitario. Perché allora non portarne sempre una piccola dose insieme a noi, grazie a queste buonissime caramelle?
Ti potrebbero piacere…
Crema caramelle rossana
Caramelle al miele
Ingredienti
Cosa ci serve per preparare le caramelle al miele
- 100 g zucchero semolato
- 50 ml acqua
- 40 g miele
Prima di continuare, ti ricordo che è disponibile, per ricevere le notifiche delle nostre ricette, il canale Telegram, cliccando qui oppure il canale Whatsapp, cliccando qui. Unisciti anche tu per non perdere le ultime novità. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!!
Puoi anche riceverle via email, iscrivendoti gratis alla nostra Newsletter.
Preparazione della ricetta
Come preparare le caramelle al miele
- Versare in un pentolino d'acciaio lo zucchero semolato e poi l'acqua.
- Mescolare con un cucchiaio di legno.
- Portare sul fornello, accendere a fiamma media e portare ad ebollizione.
- Aggiungere subito dopo il miele e mescolare bene, facendo amalgamare con lo zucchero, continuando la cottura per altri 10-15 minuti.
- Sempre a fiamma media, mescolare, finché il composto non inizierà a dorarsi. Fare attenzione a questo punto, il caramello fa presto a bruciare.
- Quando avrà preso un bel colore ambrato, togliere dal fuoco e versare nello stampino (se non avete gli stampini di silicone potete usare i pirottini di carta che si usano per gli i cioccolatini, da riempire a metà).
- Una volta riempiti, lasciare raffreddare, ci vorranno circa 10-15 minuti, dopo di che sformare, e per non farle attaccare, spolverizzare con zucchero a velo.
- Mettere poi in un contenitore per conservarle.
Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Telegram, cliccando qui oppure al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa
Consiglio
- Se si vuol aggiungere un tocco agrumato alle caramelle al miele, sostituire 20 ml di acqua con succo di limone filtrato. Oltre a dare un buon sapore alle caramelle, il limone aumenterà il potere disinfettante e protettivo delle caramelle.
