Se cerchi una bevanda sana e dissetante, e vuoi far bere ai tuoi bimbi qualcosa di diverso dalle solite bevande ultrazuccherate e spesso dannose per la loro salute, allora ecco qui la limonata!
Se hai poi un albero di limoni nel tuo giardino, ancora meglio: è tutto super-biologico!
Da provare: torta al limone, torta al limone bimby e delizia al limone.
Limonata fatta in casa
Ingredienti
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Cosa ci serve per preparare la limonata fatta in casa
- 180 ml succo di 3 limoni
- 600 ml acqua fredda
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Per lo sciroppo
- 100 g. zucchero
- 150 ml acqua
Preparazione della ricetta
Come preparare la limonata fatta in casa
- Versare il succo di limone in una brocca, filtrandolo da eventuali semini.
- Mettere in un pentolino 150 ml di acqua e lo zucchero e portare a bollore.
- Spegnere appena inizia a far le bollicine e far raffreddare per circa 5 minuti.
- Aggiungere lo sciroppo così ottenuto al succo di limone.
- Mescolare e mettere in frigo per almeno due ore.
- Trascorso il tempo di riposo, diluire lo sciroppo di limone con 600 ml di acqua ben fredda e servire.
Come conservare la limonata fatta in casa
- La limonata si conserva in una bottiglia di vetro, in frigorifero, per un massimo di una settimana.
- Può anche essere congelata in contenitori da ghiacciolo, per ottimi ghiaccioli fatti in casa, senza coooranti né conservanti.
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