La ricetta del palombo piselli e pomodoro è una ricetta semplice, piena di gusto e veloce da preparare. E’ anche detto “alla romana”.
Un piatto casereccio, che si prepara in appena 10 minuti, economico, profumato e perfetto come piatto salvacena.
Da provare: petto di pollo con piselli, seppie con piselli e pasta zucca e piselli.
Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa
Palombo e piselli
Il palombo e piselli: una ricetta antica che preparavano le nostre mamme e nonne! Un piatto gustoso e genuino
Invia con WhatsApp Condividi su PinterestCosa ci serve per preparare il palombo coi piselli
- 750 g. palombo
- 2 cucchiai di olio
- 1/2 cipolla
- 450 g. piselli
- 250 ml acqua
- 3 cucchiai di passata di pomodoro
Preparazione della ricetta
Come preparare il palombo coi piselli
- Tagliare a pezzi alti circa 4 cm il palombo, metterlo da parte.
- Aggiungere in una padella 2 cucchiai d'olio e mezza cipolla tagliata a piccoli pezzi, facendola dorare.
- Aggiungere i piselli surgelati e i 3 cucchiai di passata di pomodoro.
- Mescolare bene il tutto e fare insaporire.
- Coprire i piselli con l'acqua e coprire con il coperchio, lasciando tutto a fuoco moderato per circa 10 minuti.
- Aggiungere il palombo e fare cuocere per 5 minuti.
- Trascorsi i 5 minuti, rigirarle il pesce e far cuocere il tutto per altri 5 minuti in modo da avere una cottura omogenea.
- Infine spegnere il fornello, aggiungere prezzemolo e servire caldo.
— In alcune ricette, le immagini hanno una funzione puramente illustrativa. Ogni preparazione è testata con cura, ma il risultato finale può variare in relazione agli ingredienti disponibili e alle diverse attrezzature presenti nelle proprie cucine.