Taralli dolci napotetani
Ecco la ricetta dei taralli dolci napoletani: sono perfetti da servire al pomeriggio, magari con del thè!
I taralli dolci napoletani sono il ricordo d’infanzia di tutti i campani. Un piatto caserecco e antico, che ha il sapore del passato e che ogni volta ci fa rivivere fantastici ricordi. Si preparano principalmente durante le festività di Pasqua e in passato, per realizzare questi golosi dolcetti, si utilizzavano anche avanzi di pasta frolla delle pastiere napoletane, per non sprecare niente!
Se ani le ricette napoletane pasquali, non perdere la zuppa di cozze, il casatiello e i taralli napoletani ricetta originale, ma salati.
Taralli dolci napoletani
Ingredienti
Inviaci le tue ricette e verranno pubblicate! Clicca qui per entrare nel gruppo Facebook
Cosa occorre per preparare i taralli dolci
- 400 g. farina
- 200 g. zucchero
- 3 uova intere
- 1 cucchiaio abbondante di strutto
- 1 tazzina di latte
- buccia di un limone grattugiato
- 1 bustina di vanillina
- Mezzo bicchierino di liquore strega
- Mezza bustina di lievito per dolci
Prima di continuare, ti ricordo che è disponibile, per ricevere le notifiche delle nostre ricette, il canale Telegram, cliccando qui oppure il canale Whatsapp, cliccando qui. Unisciti anche tu per non perdere le ultime novità. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!!
Puoi anche riceverle via email, iscrivendoti gratis alla nostra Newsletter.
Preparazione della ricetta
Come preparare i taralli dolci napoletani
- Impastare tutti gli ingredienti, lavorare l'impasto sulla spianatoia e se ci fosse bisogno di altra farina, aggiungerla.
- L'impasto non deve essere né appiccicoso, ma nemmeno duro.
- Dividere l'impasto in 16 palline uguali.
- Formare dei cordoncini di circa 20-25 centimetri, arrotolarli creando un cerchio.
- Cospargere a piacere con granella di zucchero,o con zuccherini colorati.
- Rivestire due placche da forno con carta forno.
- Mettere i taralli distanziati tra loro perché in cottura lieviteranno.
- Fare cuocere per circa mezz'ora in forno preriscaldato ventilato o statico a 180°C.
Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Telegram, cliccando qui oppure al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!! In alternativa clicca qui, per trovare Tutto ciò che cerchi per la tua casa
