BISCOTTI
Le 10 RICETTE di BISCOTTI piĆ¹ cliccate – la nostra raccolta golosa
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Tante deliziose ricette di biscotti hanno accompagnato il 2019, ma quali sono state le piĆ¹ cliccate? Quelle che sono piaciute di piĆ¹? Non perdere questa favolosa raccolta! Clicca so ogni titolo e trovi la relativa ricetta…
NUTELLA BISCUITS facilissimi da preparare, stracolmi di Nutella
BISCOTTI MORBIDI MELE E CANNELLA, croccanti fuori con cuore tenero
āNZUDDI SICILIANI ā tradizionali biscotti alle mandorle
SIMIL BUCCELLATI SICILIANI, biscotti ai fichi e cioccolato
CHOCOLATE CRINKLES, BISCOTTI super golosi al CIOCCOLATO FONDENTE
BISCOTTI MEZZALUNA ripieni alla PASTA di MANDORLE
SETTEMBRINI, I BISCOTTI ai FICHI che si sciolgono in bocca
BISCOTTI DI FROLLA ALLE MANDORLE, morbidissimi e pronti in 10 minuti
BISCOTTI OCCHIO DI BUE ā ripieni di CONFETTURA ALLāALBICOCCA con pasta frolla friabile
BISCOTTI DA VASSOIO farciti con MARMELLATA o NUTELLA… la ricetta completa dopo la foto
BISCOTTI DA VASSOIO farciti con MARMELLATA o NUTELLA
Ingredienti
- Per la pasta frolla
- 200 g farina 00
- 50 g fecola di patate
- 70 g zucchero a velo
- 4 g lievito per dolci
- 120 g burro freddo a pezzi
- 2 tuorli dāuovo
- estratto vaniglia o vanillina
- Per il ripieno
- nutella quanto basta
- marmellata o confettura a piacere
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Preparazione della ricetta
RICETTA ORIGINALE DI MARIO MARZIANI
- Preparare la pasta frolla
- In una ciotola mescolare la farina 00 con la fecola di patate, lo zucchero a velo e il lievito per dolci, aggiungere il burro e cominciare ad impastare.
- Una volta ottenuto un composto sabbioso, aggiungere i due tuorli dāuovo, la vaniglia e impastare il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo di pasta frolla, avvolgerlo con della carta pellicola e lasciar riposare in frigo per circa unāora, unāora e mezza.
- Una volta riposata, stendere la pasta frolla su un piano da lavoro infarinato allo spessore di circa mezzo centimetro.
- Con lāaiuto di un taglia pasta ricavare dei dischi, metĆ per intero e metĆ con uno piĆ¹ piccolo foro al centro a forma che preferite, aiutandovi con un taglia pasta piĆ¹ piccolo.
- Sistemare i biscotti ottenuti con e senza foro su placca da forno rivestita da carta forno e infornare a 180Ā° per circa 12-13 minuti non di piĆ¹.
- Una volta sfornati e lasciati intiepidire, riempire i biscotti con marmellata e nutella e spolverizzare di zucchero a velo il biscotto con foro e assemblare.
- A questo punto il vostro friabile e molto goloso biscotto da vassoio marmellata e nutella sarĆ pronto per essere gustato.
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