Articolo aggiornato il 10 Ottobre 2023 da Le mille ricette
Benvenuti nella raccolta “Dolci al Limone“, dove la pasticceria incontra la nutrizione per celebrare il limone, un frutto tanto delizioso quanto benefico. La passione per la pasticceria si unisce all’attenzione per una nutrizione equilibrata, e il limone si pone come un incredibile crocevia di queste due strade.
Il limone è un tesoro nutrizionale: ricco di vitamina C, un potente antiossidante che supporta il sistema immunitario, promuove l’assorbimento del ferro e aiuta a mantenere la pelle sana. Inoltre, i flavonoidi presenti nel limone possiedono proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.
In questa raccolta, il limone diventa l’ingrediente chiave di una varietà di dolci che non solo appagano il palato, ma anche nutrono il corpo. La sua acidità naturale aggiunge una dimensione di sapore unica, bilanciando la dolcezza e creando un profilo gustativo complesso e piacevole.
- Torte e Muffin: l’acidità del limone interagisce magnificamente con gli agenti lievitanti, contribuendo a una lievitazione perfetta e a una texture soffice.
- Biscotti e Crostate: la buccia di limone grattugiata introduce un aroma fresco e una nota agrumata che eleva la semplicità di questi dolci.
- Dessert Cremosi: l’aggiunta di succo di limone può trasformare la texture, offrendo una piacevole contrasto tra la cremosità e la freschezza agrumata.
Invito tutti a esplorare l’affascinante mondo dei dolci al limone, sperimentando come questo frutto possa arricchire la pasticceria sia in termini di sapore che di valore nutrizionale. Ogni ricetta di questa raccolta è un invito a sperimentare, imparare e scoprire la magia nutrizionale e culinaria che il limone può portare nella vostra cucina e nella vostra vita.
Torta al limone
Pochi ingredienti e tanta bontà, la torta al limone, morbida e golosissima, è semplice da preparare e gustosa da inzuppare nel latte. Ottimo dolce al limone da gustare a colazione, dopo i pasti o a merenda!
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Sorbetto al limone Bimby
Disseta e rinfresca: il sorbetto al limone è sempre un ottimo modo per chiudere la cena o per una pausa pomeridiana rigenerante
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Cheesecake al limone
Vuoi servire in tavola un dolce freddo che piacerà a tutti? Ecco la classica cheesecake al limone senza gelatina. Ottima e semplice da preparare
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Plumcake al bicchiere
Plumcake al bicchiere: sofficissimo dolce al limone per la colazione di tutta la famiglia
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TORTA CREMOSA LIMONE E MELE
Voglia di un dolce dopo i pasti? Un’idea golosissima… la torta cremosa limone e mele si prepara con ingredienti semplici che tutti abbiamo in casa.
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Pasticcini al limone senza cottura
Scopri come preparare dei deliziosi pasticcini al limone senza cottura. Una ricetta semplice e gustosa per dolci freschi e irresistibili!
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Biscotti ricotta e limone
Voglia di un biscottino leggero e profumato con il caffè? Prova i gustosi biscotti alla ricotta e limone, super facili e veloci.
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Torta al limone Mulino Bianco
Frolla al limone, crema al limone e profumata pasta margherita: 3 strati di dolcezza!
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Torta al Limone cotta in friggitrice ad aria
La torta al limone cotta in friggitrice ad aria ha un gusto leggero e sofisticato e arriva direttamente al cuore! Prova questo delizioso e semplice dolce per la colazione
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Quadrotti al limone
Questi sono davvero super! La consistenza morbida e cremosa dei quadrotti al limone e ricotta, lascerà in bocca un gusto davvero strepitoso. Da non perdere!
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Torta versata al limone
Scopri come preparare una deliziosa torta al limone con crema gelee. Facile e veloce da fare, è il dessert perfetto per sorprendere gli ospiti!
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Millefoglie alla crema al limone
La millefoglie con crema al limone è una torta classica perfetta per compleanni e grandi occasioni. Lasciatevi conquistare dal suo gusto frizzante e profumato!
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Tronchetto delizia al limone
Un tronchetto fresco e rinfrescante, perfetto come dessert di fine pasto!
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Torta furba di ricotta al limone
Se stai cercando un dessert delizioso e leggero, la torta di ricotta al limone è la scelta perfetta. Questa ricetta facile e veloce ti guiderà passo passo nella preparazione di un dolce che conquisterà tutti con il suo sapore fresco e la sua consistenza morbida. E se sei intollerante al lattosio, non preoccuparti: questa torta può essere preparata anche senza lattosio!
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Limoni dolci
Questo dolcetto è davvero una vera chicca culinaria. Sembrano dei limoni, in realtà sono dei pasticcini squisiti. Uno dei miei dolci preferiti, vedremo se sarà anche il vostro!
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Profiteroles al limone
I profiteroles sono un montagnetta di bignè in pasta choux solitamente farciti con gustosa crema al cioccolato o chantilly. Noi invece oggi ve li prepariamo con una deliziosa crema al limone e bagnati al limoncello.Una vera bontà! Freschissimi, dei veri fagottini di gusto e leggerezza
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Limonata fatta in casa
La limonata fatta in casa è un'ottima alternativa alle comuni bevande commerciali piene di zucchero e conservanti. Prepariamola insieme!
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Torta 7 bicchieri al limone e mandarini
Niente dosaggi, solo bicchieri, per questa torta superfacile e superveloce da preparare.
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MARMELLATA DI LIMONI
La marmellata di limoni è una delle conserve che, se fatta bene, più dare più gusto di qualunque altra confettura di frutta fresca. Perfetta per farcire crostate, biscotti o per essere mangiata a cucchiaiate!
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FRITTELLE SOFFICI al LIMONE
Le frittelle soffici al limone sono il dolce perfetto da servire ad ospiti golosi. Si preparano in pochi minuti, senza lievitazione e sono croccanti fuori e soffici all’interno.
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TARTUFI COCCO E LIMONE, velocissimi e senza cottura
Avete del Pan di Spagna avanzato e non sapete come utilizzarlo? Preparate questi deliziosi TARTUFI COCCO E LIMONE, velocissimi e senza cottura. Piaceranno a tutti per la loro freschezza!
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torta caprese al cioccolato bianco e limone
Un delizioso dolce estivo, dal sapore intenso di limone che si fonde perfettamente con le mandorle, una consistenza tartufata che si scioglie in bocca. È la caprese bianca… strepitosa golosità!
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TORTA IMPOSSIBILE al LIMONE e COCCO
Hai presente una torta il cui risultato ti stupirà per il suo gusto e la sua delicatezza? Prova la torta impossibile al limone e cocco, la prepari in 10 minuti e vedrai che sorpresa all’assaggio!
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Crostata di ricotta
Un friabile e croccante guscio di pasta frolla farcito con un ripieno cremoso alla ricotta e limone. Golosa da leccarsi i baffi!
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DOLCE al CUCCHIAIO al LIMONE
Il DOLCE al CUCCHIAIO al LIMONE senza colla di pesce si prepara in poco tempo ed è ottimo da servire come dessert di fine pasto. Provalo e farai un figurone
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SEMIFREDDO CON CREMA AL LIMONE, velocissimo e goloso
SEMIFREDDO CON CREMA AL LIMONE, velocissimo e goloso. Si prepara in poco tempo e si può gustare come dolce di fine pasto. Davvero semplice e senza cottura!
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BISCOTTI AL LIMONE
Croccanti fuori, i BISCOTTI AL LIMONE con cuore morbidissimo sono talmente golosi che non riuscirete a resistere! Ricetta veloce e facilissima, perfetta anche per chi è alle prime armi in cucina.
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CHARLOTTE AL LIMONE, con crema Bimby e savoiardi fatti in casa
Un’idea strepitosa per festeggiare un compleanno oppure da preparare per un fine settimana in famiglia. Un po” laboriosa, ma davvero semplice e genuina. La Crema preparata con un solo uovo ed i savoiardi fatti in casa, regalano a questo dolce un tocco light e genuino!
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CHIFFON CAKE BIMBY
La chiffon cake è una delle ciambelle più soffici in assoluto. Preparala con il Bimby per avere un risultato perfetto!
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CAPRILÙ deliziosi pasticcini alle mandorle e limone, con soli albumi
I caprilù sono dei dolcetti alle mandorle e limone, senza glutine, preparati con soli albumi. La ricetta originale di questi adorabili biscottini è gelosamente custodita dalla nota pasticceria Buonocore di Capri.
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